(资料图片仅供参考)
1、 砣子豆腐是广东梅县松源镇美食之一,因豆腐的形状一块一块的如同秤砣一般,因此就叫做砣子(砣喂)豆腐。
2、独立成块的坨子豆腐,以卤水为成型剂做成,口感绵韧,质地结实,豆香味足。
3、。
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